Зеленият лук се задушава и се прибавя оризът, нарязаните на дребно и сварени предварително дреболии и се разбърква добре. Прибавя се червеният пипер, джодженът, магданозът и горешият бульон и се изпича във фурна до златисто. Застройва се със заливката и се запича до зачервяване.

Поднася се със зелена салата.

Спечели вечеря за двама или бутилка вино с Кулинарния конкурс на Dir.BG >>