Измиваме тиквата и я разрязваме на две половини.изчистваме вътрешността и семките и я поставяме в тава с разреза нагоре.нарязваме ябълките на кубчета. Смесваме ги със сушените плодове (кайсии нарязани на парченца) и стафидите. Всяко парче от тиквата пълним първо с локум и след това със сместа от ябълки и сушени плодове, отгоре заливаме с по 2-3 супени лъжици мед. Завиваме тавата с фолио и печем около час и половина на умерена фурна.
Тиквата става голяма вкусотийка.