Купете яйцата два-три дни по-рано. Пресните е по-вероятно да се счупят при варенето.

Извадете яйцата на стайна температура няколко минути преди да ги сварите. Студените яйца се напукват във вряла вода.

Поставете яйцата в леко затоплена вода и гответе на тих огън.

При по-големи количества яйца е препоръчително да се варят по 10-15 максимум. Хубаво е да има разстояние между тях, за да не се удрят едно в друго. За да омекотите дъното, може да поставите под яйцата бяла кърпа.

Може да добавите и щипка сол против напукване.

Вижте рецепти за Великден

10 забавни техники за боядисване на яйца