Според тях пропускането на ежедневната закуска увеличава риска детето да се разболее от диабет от втори тип, когато порасне. Това е така, защото тези деца стават инсулиново резистентни, което е ключов фактор за развитие на заболяването.

В изследването участват 4000 британски ученици от начално училище до девет или десетгодишна възраст. Резултатите показват, че децата, които не са имали време за сутрешното хранене, показват признаци, свързани с диабета, повече от тези, които винаги закусват. Незакусващите имат по-високи нива на инсулин, а организмите им са по-малко способни да реагират на хормона, който обикновено регулира количеството на захарта в кръвта.