Според създателите на специалния прибор от университета "Мейджи", технологията е особено полезна за хора с високо кръвно налягане, пише БТА.

Благодарение на вилицата те ще могат да се придържат към хранене с малко сол, като същевременно се наслаждават на любимия вкус.

По същество електричество, а не самата храна, стимулира вкусовите рецептори. В случая с вилицата нейните две страни - върхът и дръжката, функционират като електроди. Когато човек постави хапка храна в устата си със специалния прибор, затваря електрическата мрежа. Когато извади вилицата от устата си, я прекъсва. Така приборът действа като превключвател.

Волтажът е твърде нисък и няма опасност потребителите да ги удари ток, докато хапват изкуствено подсолена храна.