Измива се, отрязва се капаче, обвива се дръжката във фолио. Почиства се тиквата и се пълни със сушени плодове - наши родни, екзотични, или смесени, една дюла на кубчета, захар или мед за подслаждане, орехови ядки (едро счукани) и 150 мл ром.

Правя всичко на око. Печете в по-дълбок съд. При самото печене капачето се свива. С вилица пробвате "месцето" на тиквата за нейното опичане.