Понякога режимът, на който се подлагаме, вместо да ни вкара в желаната форма, може да ни създаде хранителни дефицити. Затова за тези, които са решили, да се отърват от няколко излишни килограма или просто да се разтоварят,  екипът на кисело мляко "Верея 0,1%"  препоръчва специална диета.

Диетоложката д-р Мария Русинова подготви 7-дневен лесен хранителен режим. Първият и последен ден са разтоварващи, а в останалите диетата е пълноценна и балансирана, богата на зеленчуци, плодове, млечни продукти, месо / риба и фибри. Затова в зависимост от резултатите, които целите, диетата може да се повтори след почивка от 1-2 седмици.
 

І ДЕН - Разтоварващ плодов ден

Неограничено количество от един вид плодове или зеленчуци. Една-две кофички обезмаслено кисело мляко. Изпийте поне 2 л. вода и слаб чай (билков или зелен).

ІІ ДЕН

Закуска: Чай или кафе без захар, едно сварено яйце, 300 г доматен сок (може да бъде заменен с домат или пресен зеленчук по избор) и 1 филийка пълнозърнест хляб.

Закуска в 10 часа: сезонен пресен плод (100 г) и чай или кафе без захар.

Обяд: 150 - 200 г салата, според сезона и същото количество телешка или пилешка пържола без кожа.

Закуска в 16 часа: 200 г обезмаслено кисело мляко.

Вечеря: 150 - 200 г салата, според сезона, омлет с извара (продукти - 2 яйца, 50 г прясно мляко, 5 г олио, 25 г извара и магданоз) и 200 г натурален сок или фреш без захар.

ІІІ ДЕН

Закуска: Чай или кафе без захар, 150 г нискомаслено прясно мляко, 30 г или 2 супени лъжици овесени ядки (мюсли) и 100 г пресен плод или плодов сок.

Закуска в 10 часа: сезонен пресен плод (100 г) и чай или кафе без захар.

Обяд: 150 г салата, според сезона, 200 г пълнени чушки с кайма и ориз и 200 г обезмаслено кисело мляко.

Закуска в 16 часа: пресни зеленчуци (200 г), кафе или чай без захар.

Вечеря: 200 г задушени зеленчуци, 1 филийка пълнозърнест хляб, 100 г плод.

ІV ДЕН

Закуска: Кафе или чай без захар, 2 филийки пълнозърнест хляб, 1 ч.л. нискомаслен маргарин и 3 - 4 маслини.

Закуска в 10 часа: 100 г сезонен пресен плод, кафе или чай без захар.

Обяд: 150 г салата, според сезона, телешко варено (250 г), 1 филийка пълнозърнест хляб и 100 г плод.

Закуска в 16 часа: 200 г обезмаслено кисело мляко, 3 - 4 пълнозърнести бисквити.

Вечеря: 200 г домати, 200 г обезсолено краве сирене и 200 г (3/4 кофичка) кисело мляко с парченца плод.

V ДЕН

Закуска: Чай или кафе без захар, 120 г обезмаслено прясно мляко, 30 г корнфлейкс.

Закуска в 10 часа: банан (200 г), чай или кафе без захар.

Обяд: 50 г филе, 1 филийка пълнозърнест хляб 300 г, домати или доматено пюре.

Закуска в 16 часа: 200 г пресен плод или зеленчук, кафе или чай без захар.

Вечеря: 200 г салата, според сезона и 150 г риба на скара или на фурна.

VІ ДЕН

Закуска: Чай или кафе без захар, 400 г обезмаслено кисело мляко, 4 - 5 бр. диетични бисквите с фибри.

Закуска в 10 часа: сезонен пресен плод (100 г) кафе или чай без захар.

Обяд: 150 г салата, според сезона, 100 г варени картофи и 100 г пълномаслено кисело мляко.

Закуска в 16 часа: 200 г пресни зеленчуци, кафе или чай без захар.

Вечеря: 150 г салата, според сезона, 200 г телешка или пилешка пържола без кожа, 200 г натурален сок или фреш без захар.

VІІ ДЕН –Разтоварващ житен ден по класическа рецепта

Почистете и измийте добре 100 г жито. Залейте с гореща вода, похлупете го и го оставете да престои 1 нощ. На сутринта добавете малко орехи и 1 с.л. мед. Разделете житото на 3 - 4 порции за храненията през деня. Консумирайте още няколко ябълки, или друг плод, според сезона. Изпийте поне 2 л. вода и /или слаб чай (билков, зелен).