Британците отделят само 23 минути на ден за хранене
Пълнолетните британци отделят за закуска обед и вечеря не повече от 23 минути на ден, установи национално проучване, цитирано от в. "Дейли мейл".
Осемдесет на сто от анкетираните добре осъзнавали, че трябва да посвещават най-малко по 20 минути на всяко хранене, но на практика те съкращавали тези срокове с една трета.
Експертите препоръчват да ядем бавно и старателно да сдъвкваме поетата храна. Но тези заръки рядко се спазват и бързото тъпчене често води до проблеми с храносмилането.
Главната причина за нездравословното скоростно консумиране е работната среда. Една четвърт от запитаните признали, че прескачат хранения или пък закусват и обядват набързо на бюрото. Двайсет на сто от запитаните доверили, че си спестяват закуската, а 16 на сто - и закуската и обяда.
Тъй като на вечерята във Великобритания се посвещават само девет минути, семейните нощни събирания край масата стават все по-голяма рядкост. Седемдесет и три процента от участниците в анкетата признали, че имат проблеми с храносмилателната си система.