Независимо дали става въпрос за късна вечеря, или за среднощна закуска, вероятно сте чували множество съвети и мнения относно храненето преди сън. От нарушаване на метаболизма до поддържане на нивата на кръвната захар - теориите са най-различни. Истината е, че е препоръчително да избягвате храненето преди лягане, казва регистрираният диетолог Алексис Супан. Тя обаче добавя, че това невинаги е реалистично. Супан очертава предимствата и недостатъците на храненето преди сън и обяснява кои храни са приемливи, ако наистина се налага.

Трябва ли да се храним преди лягане?

"Не, не трябва да се храните преди лягане", категорична е Супан, като една от причините е свързана с начина, по който функционира тялото ни. "Когато се храните късно вечер, вие действате срещу циркадния ритъм на тялото си", казва тя. Всичко е свързано с начина, по който тялото регулира своята инсулинова чувствителност. Сутрин тялото е по-чувствително към инсулина, и то с причина. "Това помага да заредим телата си с енергия, да се раздвижим и да преминем през деня", обяснява Супан. "Но вечер инсулиновата ни резистентност се повишава." В резултат на това допълнителните калории от късната вечеря или похапване се складират като мазнини по време на сън, вместо да бъдат изгаряни през деня.

Друга причина, поради която късното хранене е вредно, е, че тогава сме склонни да взимаме по-нездравословни решения за това какво консумираме. "Вечер е времето, когато посягаме към нездравословните неща - чипс, бисквити, сладолед - като част от вечерния ритуал за релаксация. Но това е и безразсъдно хранене", казва Супан.

Какво е позволено да се яде преди лягане?

Отново, най-добрият сценарий е да не ядете нищо преди лягане. Но това невинаги е реалистично. Може би работата ви е до късно или хранителният ви режим се е объркал и имате нужда от нещо, за да се заситите. "Ако сте наистина гладни, най-добрият вариант са сурови или задушени зеленчуци", съветва Супан. Но ако ви се прияде нещо сладко, има варианти, които няма да нанесат твърде големи щети:

- Плодове. Един банан или чаша горски плодове могат да задоволят желанието ви за сладко, без да прекалявате.

- Шепа ядки. Бадеми, орехи или шамфъстък могат да осигурят здравословни мазнини и протеини.

- Гръцки йогурт. Натуралното гръцко кисело мляко е добър източник на протеини.

- Малко парче черен шоколад. В умерени количества черният шоколад може да бъде по-здравословно сладко изкушение.

- Твърдо сварено яйце. Яйцата са отличен източник на протеини и могат да ви заситят, без да са твърде тежки.

Тези опции осигуряват на тялото ви протеини и здравословни мазнини, като същевременно ви помагат да се чувствате сити. Също толкова важно, колкото какво ядете преди лягане, е и колко ядете, казва Супан. "Наистина е важно да мислим за порциите", отбелязва тя. "Проблемите възникват, когато просто ядем безразсъдно от голяма опаковка, докато гледаме телевизия или играем видеоигри. Това е почти като да имаш безкраен запас, което е опасно." Така че, дори ако се поддадете и посегнете към нещо по-сладко, ограничете се до една-две бисквити, а не до цял пакет.

Какво да избягваме преди лягане?

Ако искате да спите добре, пропуснете всичко с високо съдържание на мазнини и захар, като онзи шоколадов десерт или купа сладолед. Трябва да бъдете особено внимателни и с две други неща:

Кофеин. Това включва кафе, чай, шоколад и някои газирани напитки. Кофеинът е стимулант и може да наруши цикъла на съня ви.

- Алкохол. Въпреки че алкохолът може да ви накара да се почувствате сънливи в началото, той може да доведе до накъсан сън и събуждане по-късно през нощта. Отново, целта е да поддържате тялото си възможно най-здраво, за да не складира излишните калории като мазнини.

Кое е най-доброто време да спрем да се храним преди лягане?

Най-добре е да спрете да се храните около три часа преди лягане. Това дава достатъчно време на тялото ви да смели последната храна, така че тя да не наруши съня ви, но оставя достатъчно малък прозорец, за да не си легнете гладни. Също така дава време на хората с киселинен рефлукс да избегнат симптомите преди сън.

Яденето на последното хранене твърде рано също е проблем, казва Супан: "Ако си лягате гладни, това също може да наруши съня ви, което може да има някои негативни ефекти." Но за хората, които вечерят рано, но си лягат късно, една късна вечерна закуска - здравословна, като предложенията по-горе - може да бъде добра идея, за да се избегне този смущаващ глад. "Тази късна закуска, стига да е здравословна, може дори да бъде полезна за по-добър сън при тези обстоятелства."

Що се отнася до конкретен час, Супан казва, че това наистина зависи от деня ви. Независимо дали се храните по-рано през деня, така че последното ви хранене е в 19:00 ч., или сте по-скоро нощна птица и последното ви хранене е в 21:00 ч. или по-късно, най-важен е този тричасов прозорец. Спазването на тричасов интервал помага да се осигури по-спокоен сън и по-здраво тяло, когато се събудите и се приготвите да посрещнете деня.