Артритът е често срещано заболяване, от което страдат не само милиони възрастни, но и млади хора. Най-честите му форми са ревматоиден артрит и остеоартрит. Сред характерните симптоми са ставните болки и възпаления. И докато за болестта няма лечение, съществуват редица средства за облекчаване на състоянието. Някои хранителни продукти, богати на полезни вещества, минерали и антиоксиданти, действат облекчаващо.

Сред тях са пет подправки - чесън, куркума, джинджифил, канела и лют червен пипер (кайен), посочват британски специалисти.

Съветът на експертите е въпросните подправки редовно да присъстват в менюто заради способността им да облекчават артритни болки и възпаления.

Чесън

Чесънът съдържа диалил дисулфид - вещество с противовъзпалителни свойства, което ограничава ефектите от цитокините - протеини, които се увеличават при наличието на възпаление. Благодарение на него чесънът може да противодейства на болката, възпалението и увреждането на хрущяла при артрит. Специалистите препоръчват чесънът да се консумира суров, тъй като консервирането отслабва мощта му.

Куркума

Няколко изследвания с хора са установили противовъзпалителното действие на куркумата, което се изразява в намаляване на ставната болка и подуването. Куркумата е най-ефикасна в комбинация с черен пипер, който помага на тялото да я усвоява по-добре.

Джинджифил

Джинджифилът съдържа два химикала - джинджерол и шогаол, които блокират възпалителните механизми в тялото. Подобно на чесъна, е препоръчително джинжифилът да се използва суров.

Канела

Ароматната подправка съдържа цинамалдехид и канелена киселина, които имат антиоксидантни свойства и противодействат на клетъчните увреждания, причинени от свободните радикали. В комбинация с други храни и подправки канелата може да осигури натрупващ се противовъзпалителен ефект през деня.

Лют червен пипер (кайен)

Лютите чушки и продуктите от тях съдържат съединения, известни като капсаициноиди, които имат противовъзпалителни свойства.

ИЗБРАНО
Светът отбелязва 38 г. от най-тежката ядрена катастрофа в света (снимки) Днес
Светът отбелязва 38 г. от най-тежката ядрена катастрофа в света (снимки)
16187
Преди 10 години Ливърпул направи паметно подхлъзване. Сега историята се повтаря Корнер
Преди 10 години Ливърпул направи паметно подхлъзване. Сега историята се повтаря
3957
"Главболгарстрой" е избран за строителството по проекта за разширение на производството на катодна мед на "Аурубис" Бизнес
"Главболгарстрой" е избран за строителството по проекта за разширение на производството на катодна м...
16019
Не беше само Чернобил: Кои са останалите големи ядрени инциденти IT
Не беше само Чернобил: Кои са останалите големи ядрени инциденти
4003
Новата градска инсталация на мястото на мавзолея струва 100 000 лева Impressio
Новата градска инсталация на мястото на мавзолея струва 100 000 лева
3555
Тайните градини на Венеция URBN
Тайните градини на Венеция
1953
Работодатели от туристическия бранш завеждат колективен иск срещу държавата Trip
Работодатели от туристическия бранш завеждат колективен иск срещу държавата
6865
Балканска кухня с шеф Андре Токев Вкусотии
Балканска кухня с шеф Андре Токев
1771
В следващите дни: слънчево, но ветровито, температурите ще се повишат слабо Времето
В следващите дни: слънчево, но ветровито, температурите ще се повишат слабо
1226