Торта с кафе

За блата: 1 3/4 ч.ч. брашно, 2 ч.ч. захар, 3/4 ч.ч. какао, 2 ч.л. сода, 1ч.л. бакпулвер, 2 яйца, 1 ч.ч. силно кафе, 1/2 ч.ч. олио, 1 ванилия; За крема: 100гр. млечен шоколад, 100 гр. крема сирене, 200 мл. течна сметана, 1 пакет сухо капучино, 2-3 капки ментова есенция; Зелени коктейлни череши и запечени орехи за декорация.