Овчарска салата ”Диди Миланова”

Продукти за 4 порции: 300 гр домати, 150 гр краставица, 300 гр печени чушки, връзка пресен лук, 150 гр мариновани гъби, 150 гр сирене, 150 гр шунка, филе, 150 гр кашкавал, 4 твърдо сварени яйца, 3 с. л. растително масло, 1/2 връзка магданоз, олио и сол на вкус, маслини за украса