Чипсът пречи на психическото развитие на децата
Лекарите отдавна предупреждават за рисковете от прекаляването с чипса, но ново изследване разкрива, че той може да нанесе вреда и върху психическото развитие на малките деца.
Чипсът повишава холестерола в кръвта и води до наднормено тегло. Също така има отрицателно въздействие върху сърдечно-съдовата система, а в ранна детска възраст води до проблеми в психическото развитие.
Изследователи от университета в Бристол провели задълбочено проучване на проблема. Те изследвали група деца между 3 и 4 години, някои от които консумирали чипс всеки ден. Резултатите при тях показали нарушения на паметта, ниско ниво на творческо мислене и понижена концентрация, съобщават от БГНЕС.
Изследването показва, че причината за проблема са наситените мазнини в продукта. Те пречат на правилното функциониране на мозъка на детето и неговото хармонично развитие. Най-тревожен е фактът, че последствията от прекомерната употреба на чипс в ранна възраст са необратими, твърдят специалистите. Те препоръчват на родителите напълно да премахнат пържените картофи и чипса от менюто на децата си.