Тази събота от 09:30 в предаването "Сладки красоти" Силвия Иванова ще приготви пъстра, сладка и много красива изненада. Тортата ще изглежда почти като истински дънер с мъх, на който са се настанили мече, лисица, таралежче и още куп горски животни и растения.
За приготвянето на тортата Силвия ще използва следните продукти:
- 180 г брашно
- 120 г захар
- 100 г кафява захар
- 60 г какао
- 8 г сода бикарбонат
- 8 г бакпулвер
- щипка сол
- 2 яйца на стайна температура
- 140 мл гъст айран
- 75 мл олио
- 140 мл прясно и горещо кафе
За тортата Силвия ще приготви лимонов крем и ганаш. А ядливият мъх, който изглежда досущ като истинския, се прави с:
- 1 яйце
- 30 г глюкоза или мед
- 12 г захар
- 25 г брашно
- 5 г бакпулвер
Нужни са и 4 картонени чашки за кафе, както и хранителни бои в предпочитани от вас цветове. Яйцето се разбива с миксер заедно с глюкозата или меда и със захарта. Трябва да се получи въздушна смес, която е побеляла на цвят и е утроила обема си. Брашното се пресява заедно с бакпулвера и се добавя към яйчената смес. Тестото трябва да остане максимално въздушно. Разделя се в 4 купички и се оцветява, в случая - в зелено-кафявата гама, за да се доближи максимално до истинския мъх.
Как завършва процесът по направата на ядливия мъх Силвия ще покаже в "Сладки красоти". В предаването ще разберете и как да сглобите тортата, как да направите горската декорация и какви продукти да използвате, за да сътворите красива и вкусна сладка красота.
Гледайте "Сладки красоти" тази събота от 9:30 по Soul&PepperTV.
За още може да видите тук
НАЙ
Секс, насилие и провокации: Зад кулисите на риалити шоутата
От Disney до НАСА: Какво се случи с тийн звездата Бриджит Мендлър?
Денис Куейд разкри как е щял да се развие героят му Ник Паркър от "Капан за родители", ако имаше продължение
Личният гардероб на пионерката на пънк модата Вивиан Уестууд отива на търг
Ким Кардашиян загуби хиляди последователи заради песен на Тейлър Суифт
Денис Куейд разкри как е щял да се развие героят му Ник Паркър от "Капан за родители", ако имаше продължение
Секс, насилие и провокации: Зад кулисите на риалити шоутата
От Disney до НАСА: Какво се случи с тийн звездата Бриджит Мендлър?
Ким Кардашиян загуби хиляди последователи заради песен на Тейлър Суифт