Учени от университетската болница в Южен Манчестър установиха, че жените, които ядат само плодове, зеленчуци и нетлъсто месо два дена седмично, а през останалото време не се ограничават, отслабват почти два пъти колкото тези, които посотянно са на диета.

В изследването са участвали 115 доброволки, разпределени на три групи. Едните приемали само 650 калории дневно два дена седмично, като през останалото време ядели колкото искат, но било препоръчително да се придържат към здравословната храна.

Жените от втората група нямали право на въглехидрати два пъти седмично, но нямали и граница на калориите. Те също ядели колкото искат през останалите дни. В третата група следвали стандартна дългосрочна диета за отслабване с около 1500 калории на ден без мазни храни и алкохол. След три месеца жените от двата режима с двудневна диета отслабнали средно с 4 кг, почти два пъти повече от жените, пазили постоянно диета.

Според д-р Мишел Харви от екипа изглежда има "ефект и на следващия ден" от двудневните диети, т.е. ползата от тях продължава и когато жените се хранят нормално. Освен това, когато два дни са се ограничавали, участничките естествено приемали по-малко храна през останалите дни.