Много от нас имат навика просто да изплакнат бутилката си за вода, преди да я напълнят отново за следващия ден. Понякога обаче не се замисляме доколко хигиенично е това. Колко време можем да караме така, без да я измием старателно? Експертите са категорични. Не е нужно да миете бутилката си със сапун и вода след всяка употреба, но има критичен момент, в който само изплакването вече не е безопасно за здравето. Микробиологът Джейсън Тетро, известен като "Ловецът на микроби", препоръчва да не се превишава лимита от три дни, в които бутилката се третира само с вода. "След третия ден трябва да я изплакнете със сапун и вода", казва Тетро. "А стигнете ли до петия ден, по-добре я изтъркайте старателно."

Слюнката, а не водата, е проблемът

Проблемът не е във водата, а във вашата слюнка, защото тя е "на практика храна за бактериите", обяснява Чък Герба, микробиолог от Университета в Аризона. "Ако в бутилката ви има само вода, няма проблем да я пълните през целия ден, без да я миете", казва д-р Суприя Рао, гастроентеролог. "Имайте предвид обаче, че чрез всяка глътка внасяте бактерии от устата си. Тези бактерии могат да се размножават, особено във влажна среда. Това може да доведе до натрупване на биофилм, който е невидим с просто око." Д-р Рао признава, че всеки има различна поносимост, но според нея идеалният вариант е бутилката да се мие със сапун и вода поне веднъж дневно, "дори и да пиете само вода от нея". Ако пък добавяте захари или овкусители, тогава задължително трябва да я измиете веднага след употреба, тъй като това ускорява растежа на бактерии.

Колко дълго е твърде дълго?

Като общо правило, опитайте се да не оставяте бутилката си без почистване със сапун и гореща вода за повече от три дни. "Вземали сме проби от бутилки за вода на студенти, които постоянно ги носят със себе си, и установихме, че след три-четири дни те стават силно замърсени", споделя Герба. Той добавя, че най-замърсена е зоната около отвора за пиене, тъй като тя влиза в най-чест контакт със слюнката. Друг повод за притеснение е до какво се докосват пръстите ви, преди да отворите бутилката. "Забелязали сме, че при много от тези бутилки се налага да използвате пръсти, за да отворите накрайника, което води до неговото замърсяване", казва Герба. Той изброява салмонела, ешерихия коли и норовирус като три силно заразни болести, които могат да се предадат чрез замърсена бутилка. "Като цяло, ако само вие използвате бутилката, рисковете са минимални, но все пак я мийте със сапун и вода поне веднъж седмично", съветва Герба. Той препоръчва да я слагате в съдомиялна машина, където горещата вода ще помогне за унищожаването на бактериите.

Не споделяйте бутилката си

Препоръката за максимум три дни важи само ако не давате на друг бутилката си. "Ако си споделяте бутилки, има вероятност да прихванете нещо, с което тялото ви не е свикнало. Това може да са стрептококови инфекции от група А или менингит, защото тези бактерии са част от нормалната флора за някои хора, но могат да бъдат заразни за други", предупреждава Тетро.

Доверете се на носа си

Ако се чудите кога е време за почистване, просто помиришете бутилката. Неприятната миризма най-вероятно се дължи на отпадъчни продукти от бактерии, които са се натрупали в достатъчно количество, за да ги усетите. "Тестът с миризмата винаги е най-добрият вариант", казва Тетро. "Ако я отворите и усетите неприятна миризма, не пийте от нея."

Какво правят експертите?

В забързаното ежедневие е полезно да знаем как професионалистите поддържат своите бутилки. Самият Тетро например всеки ден изплаква своята с гореща вода с температура около или над 70 градуса по Целзий. "Причината да търся тази температура е, че бактериите, вирусите и гъбичките умират при 70 градуса и нагоре", обяснява той. Това изплакване с гореща вода може да се разглежда като застраховка, която ви печели малко повече време между дълбоките почиствания. "Така знаете, че се отървавате от повечето микроби и следователно сте в безопасност", казва Тетро. Въпреки това, той редовно почиства бутилката си и със сапун. "Веднъж седмично или на всеки пет дни е добре да използвате малко сапун и четка за бутилки, за да изтъркате вътрешността", съветва той.