Володимир Тестарди: Интернет властелинът на бързите закуски и романтичните вечери

"Истински ли си?", го питат дами от цял свят, запленени от кулинарните умения на 24-годишния украинец. Той обаче остава верен на дамата, която го вдъхновява

Стопкадри: Facebook/Volodymyr Testardi, колаж: Мирослава Павлова, Dir.bg

Володимир Тестарди: Интернет властелинът на бързите закуски и романтичните вечери

17:46 | 19 октомври 2024 | Редактор : Елза Тодорова 10 3462 Стопкадри: Facebook/Volodymyr Testardi, колаж: Мирослава Павлова, Dir.bg

"Истински ли си?" и "Ожени се за мен!" - това са част от коментарите под видеата на интернет сензацията Володимир Тестарди. Украинецът, който от няколко години живее в Полша, вдъхновява и мъже, и жени с бързите си закуски и романтични вечери, всяка от които завършва с типичното му намигване.

Млад, красив и успешен са прилагателните, които на пръв прочит го описват най-добре. Зад това обаче се крие срамежливост, която преодолява благодарение на приятелката си, упорит труд и няколко предизвикателства.

В последните няколко години броят на феновете му непрекъснато расте, като към днешна дата има над 1,2 млн. последователи в Instagram, над 620 хиляди в TikTok и над 180 хиляди във Facebook. Привлича внимание не само с изпипаните до съвършенство кулинарни изпълнения, но и с начина, по който са поднесени - винаги с намигване накрая, и винаги за двама.

Вижте тази публикация в Instagram.

Публикация, споделена от Volodymyr Testardі (@volodymyr_testardi)

Преди да се превърне в интернет сензация, Тестарди възприема себе си за скромно момче, родено (на 17 март 2000 г.) и израсло в украинския град Ивано-Франковск. Родителите на майка му са от Полша. Името Тестарди, което на италиански означава "упорит" (testardo), пък идва от втория му баща, който му вдъхва и любовта към кулинарията.

Интересът към италианската кухня се наблюдава в семейството на 24-годишния украинец още докато е дете. В двора на семейната къща, в която израства с две по-големи сестри, е пълно с подправки и зеленчуци, типични именно за италианската кухня. Засажда ги майка му, която също е запленена от кулинарията и дълги години готви в Италия. Докато усвоява кулинарното изкуство благодарение на родителите си, Тестарди започва да експериментира, готвейки за двете си сестри.

Впоследствие постъпва в техникум по обществено хранене в Ивано-Франковск и още на 16-годишна възраст започва работа като младши готвач в един от местните ресторанти. След това се премества в културната и архитектурна столица на Украйна Лвов, където изучава хранителни технологии, докато продължава да работи като готвач.

През 2020 г. заминава за Варшава. Там обаче го заварват ограниченията покрай COVID пандемията и макар че първоначално си намира работа по специалността, заради затворените ресторанти му се налага да работи и по строежи. За щастие успява да се върне към професията си и през следващите две години работи в суши заведение, пицария и изискан ресторант, където надгражда наученото.

Именно в пицарията среща за първи и своята настояща приятелка Кинга, която впоследствие го убеждава да си направи профили в социалните мрежи. Няколко пъти тя идва с приятели и си поръчва пица. В единия от тях тя го наблюдава внимателно, докато Тестарди приготвя пицата. Той също не я изпуска от поглед. Когато обаче отива да я поднесе лично, в опит да се запознаят, Кинга я няма. В този момент била в тоалетната и двамата се разминават, разказва Володимир за полското издание Pejada.

Запознават се едва година по-късно, когато Тестарди участва във фотосесия за марка за бижута, с която Кинга работи. Оттогава са неразделни.

Междувременно красотата му не остава незабелязана и от агенция за модели. С такава агенция започва работи, след като го убедили да припечелва допълнително. Приключението в модния бранш обаче не продължава дълго. Той разказва пред полското издание, че или имал малко ангажименти, или били толкова много, че не нямал капка свободно време. Затова се връща към познатите води на кулинарията.

Външният си вид отдава на здравословния начин на живот - добра храна и фитнес. Но признава, че не е твърде фокусиран върху грижата за фигурата си.

През 2022 г. започва дейността си в социалните мрежи, убеден, както стана ясно, от своята половинка. Публикува видеа, в които показва собствени рецепти и как ги приготвя. Всяко от тях завършва с намигване, което подлудява последователките му. Казва, че има многобройни предложения не само от дами от цял свят, но и от господа. Предлагали му например къщите си на морето. Един господин дори му предложил апартамент и кола в замяна на това да готви за него.

Тестарди обаче казва, че съобщенията към него минават през филтъра на половинката му. Той избягва да ги чете, като така по думите му съхранява психиката си.

Преди да започне да прави видеа, той не е уверен в кариерата си в социалните мрежи. Успява да преодолее срамежливостта си, благодарение на Кинга. Идеята за видеата ѝ хрумва, докато го наблюдава как готви. Именно тя заснема и самите клипове. Тестарди, от своя страна, казва, че ако не готви с любов, по-добре да не го прави. Любовта се връща обратно към него под формата на видеа на негови фенове и фенки, в които му показват как приготвят неговите рецепти.

А във всяка от тях той слага щипка експеримент. Още като малък, докато готвел за сестрите си, подправя борш с пармезан и добавя каперси към кнедли. Не прекалява с експериментирането в кухнята, но и не залага непременно на утвърдени рецепти. "Мога да направя ястие по определен начин, но със собствени добавки, любимите ми са шам фъстък и пармезан", разкрива той.

Негов специалитет са тостовете - обича да показва на последователите си колко много може да се направи с една филия хляб.

След като добива самочувствие от интереса в интернет, той основава и собствена кетъринг компания. Ангажира се основно със събития на големи корпорации. В плановете му са да организира и кулинарни работилници, а през 2023 г. издаде и собствена книга с рецепти.

Мечтае за традиционни неща, както ги описва - за собствена къща с хубава кухня, двор с градина, поне едно дете и да готви за любимите си хора, докато пише книги и вдъхновява хората да приготвят храна у дома.

ИЗБРАНО