21-годишната блогърка и главен редактор на Énouement Мари Константин ни покани в дома си, за да ни покаже любимата си рецепта за празниците.

Специално за потребителите на Dir.bg дъщерята на водещата Гала разкри как приготвя своите Коледни кексчета. Защо Мари обожава да готви по празниците и как посреща Коледа вижте във видеото.

Вижте снимки на Мари >>

Коледните кексчета на Мари

2 ч.ч. брашно

1 ч.ч. пудра захар

1 ½ ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сода

¼ ч.ч. кокосова захар  

щипка сол

1ч.ч. студено прясно мляко (пълномаслено)

1 яйце

1 с.л. масло

1 с.л. ванилия

¾ ч.ч. майонеза

Първо се смесват всички сухи съставки, а отделно от тях се смесват и течните. След това се разбъркват заедно в купа. Готовата смес се разпределя във формички за печене и се пече около 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Можете да проверите дали кексчетата са готови с добрата стара клечка за зъби. Продупчете едно от кексчетата и ако по клечката не остане залепнало тесто, значи е време да ги извадите от фурната.

Можете да си направите глазура по избор. Тя може да бъде маслена (от масло и захар) или целувчена с белтъци и захар, като трябва да изсушите целувчената глазура в загрята на ниска температура фурна. Моята тайна е, че винаги слагам ванилия в глазурата.

ИЗБРАНО
Смесено финансиране, не само грантове: GTF 6.0 очерта бъдещето на умните градове Днес
Смесено финансиране, не само грантове: GTF 6.0 очерта бъдещето на умните градове
29703
Политиката не подмина и "Ролан Гарос" преди руско-украинската битка за финала Корнер
Политиката не подмина и "Ролан Гарос" преди руско-украинската битка за финала
9560
Енрико Лета на GTF: Рискуваме да живеем като в музей, докато светът ни задминава Бизнес
Енрико Лета на GTF: Рискуваме да живеем като в музей, докато светът ни задминава
20284
Астероидът, към който лети японската сонда Hayabusa2, може да е съветски космически кораб IT
Астероидът, към който лети японската сонда Hayabusa2, може да е съветски космически кораб
6893
В мъничко крехко тяло, фина и красива, а с огромен актьорски талант. Що е то? Impressio
В мъничко крехко тяло, фина и красива, а с огромен актьорски талант. Що е то?
15440
Туристически фестивал на Мальовица с Керана и Космонавтите и спектакъл за Мальо войвода на ансамбъл "Шевица" Trip
Туристически фестивал на Мальовица с Керана и Космонавтите и спектакъл за Мальо войвода на ансамбъл ...
1313
Какви са разликите между белите и зелените аспержи Вкусотии
Какви са разликите между белите и зелените аспержи
732
Знаци от зодиака, които най-трудно се извиняват Zodiac
Знаци от зодиака, които най-трудно се извиняват
822
Опасно време в 13 области, очакват се порои, гръмотевици и градушки Времето
Опасно време в 13 области, очакват се порои, гръмотевици и градушки
8470