Френски готвач спечели трета звезда "Мишлен" с ястия от риба и зеленчуци от собствената си градина
Отличеното заведение се намира в Ербудиер на френски остров Ноармутие в Бискайския залив
Обратно в новинатаКоментари - Френски готвач спечели трета звезда "Мишлен" с ястия от риба и зеленчуци от собствената си градина | Лайф.dir.bg
Коментари
Е па, от коги рибата почна да расте по колците наедно с доматите и пиперо? Или е подпукал златните рибки на синковеца си?:)) Или я па не съм разбрала нещо от заглавието , е па може и тка да е имам само трето отделение...
Тия пък полудеха с това готвене. Моето панирани сърца от канарчета с шишчета от миди и свежи смокини, набрани рано сутринта от 16 годишна девойка има 5 мишелина. Гарнитурата от три стръкчета люцерна и цвят от кокиче ще я запазя в тайна, защото е авторска.
Тия готвачи се взеха много на сериозно! Изживяват се като хора на изкуството, а правят това което всяка домакиня ежедневно прави! Разбира се, иска се вроден усет да можеш да подбереш правилните съставки, но да претендираш,че всичко това е философия и изскуство е просто смешно!!! Това си е просто занаят и е крайно време да престанат с превземките и да си знаят мястото- с престилката в кухнята!
Баш! Наздраве със студена бира и прости сърчица за мезе. По желание може и филе с чевено вино. Кийп ит симпъл ;)
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}