21-годишната блогърка и главен редактор на Énouement Мари Константин ни покани в дома си, за да ни покаже любимата си рецепта за празниците.
Специално за потребителите на Dir.bg дъщерята на водещата Гала разкри как приготвя своите Коледни кексчета. Защо Мари обожава да готви по празниците и как посреща Коледа вижте във видеото.
Коледните кексчета на Мари
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. пудра захар
1 ½ ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода
¼ ч.ч. кокосова захар
щипка сол
1ч.ч. студено прясно мляко (пълномаслено)
1 яйце
1 с.л. масло
1 с.л. ванилия
¾ ч.ч. майонеза
Първо се смесват всички сухи съставки, а отделно от тях се смесват и течните. След това се разбъркват заедно в купа. Готовата смес се разпределя във формички за печене и се пече около 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Можете да проверите дали кексчетата са готови с добрата стара клечка за зъби. Продупчете едно от кексчетата и ако по клечката не остане залепнало тесто, значи е време да ги извадите от фурната.
Можете да си направите глазура по избор. Тя може да бъде маслена (от масло и захар) или целувчена с белтъци и захар, като трябва да изсушите целувчената глазура в загрята на ниска температура фурна. Моята тайна е, че винаги слагам ванилия в глазурата.
НАЙ
Уволнена ли е ергенката Виктория от БФС?
В гардероба на… Ивайла Тодорова, позната още като Ивайла Евтинджоса
Валерия призна, че е била жертва на домашно насилие
Ева Мендес разкри защо остави актьорството след като стана майка
Дейвид Бекъм разкри защо е избрал Виктория да стане негова съпруга
Ребел Уилсън разкри, че е изгубила девствеността си на 35 години
Уволнена ли е ергенката Виктория от БФС?
Валерия призна, че е била жертва на домашно насилие
Вдигнали ли са концертите на Тейлър Суифт инфлацията в Австралия?
Румънка бе измамена от съмнителен "Брад Пит" в социалните мрежи