Замразените плодове и зеленчуци - по-полезни от пресните?
Съдържанието на витамини в тях е значително по-голямо
Обратно в новинатаКоментари - Замразените плодове и зеленчуци - по-полезни от пресните? | Лайф.dir.bg
17-11-2017
20-11-2018
Съдържанието на витамини в тях е значително по-голямо
Обратно в новината
Коментари
Улеснения и привилегии за регистрирани потребители:
екстрим (нерегистриран)
това го изясниха преди години в канала дискавъри ...пресните плодове стоят с дни по щайгите и се скапват, а тия за замразяване по закон се замразяват много бързо след беритбтата им...
МНДАА! (нерегистриран)
Кретенизма в БГ взема неописуеми размери! Тотални Кретени и Дебили в управленческата и производствената сфера, малоумни и продажни журналисти, подкупни и алчни адвокати и съдии, направо да се кефиш перманентно!
екстрим (нерегистриран)
да, това личи и по постовете ти, за нещо компенсираш, напр. за липса на образование?
koj5r (нерегистриран)
Тази статия е предназначена за хора, при които мисловната дейност липсва или е силно ограничена. Те сляпо вярват на изрази като...учени установиха. Може ли някой да обясни от къде се появяват допълнителните витамини след като не ги е имало преди замразяването? То бива глупости ама........
читател (нерегистриран)
Явно не четеш внимателно. В статията се казва, че се берат плодовете и зеленчуците и непосредствено след това се замразяват, като тогава е пикът на съдържание на витамини и минерали. Зеленчуците и плодовете, които си купуваме от магазина са престояли вече известно време и са загубили част от ценните си свойства. Колко е вярно всичко това е друг въпрос.
МНДАА! (нерегистриран)
В момента в който се извърши замразяването се променя кристалната структура на водата в клетките и изобщо не може да се говори за запазването на някакви витамини! За съжаление е доказано, че след замразяване се губят до 50% от полезните енергии събрани в полезната маса на зеленчуците и плодовете!
koj5r (нерегистриран)
Не е достатъчно само да се чете...трябва и да се разбере, това което четеш. Разбира се за разбиране на материала се изисква логическо мислене и знания на факти (не клишета от други статии). Ако човек знае за какво организмите използват витамините, ще знае, че те са необходими предимно във фазата на разтеж. Следователно продуктите се берат за замразяване във фаза на разтеж, а не когато са най-подходящи за консумация. Пресния плод и зеленчук винаги ще са по-полезни за организма отколкото замразените. При замразяването се запазва продукта такъв какъвто е....но при размразяването всичко се променя. Опитай да направиш салата от размразени марули и краставици например. Ял ли си размразени череш
до МНДАА! (нерегистриран)
се губят до 50% от полезните енергии - мухахахах, какви енергии - атомни, механични, кинетични, потенциални, електрически, химични.... лелееееее
НАЙ
Изгонените от "Ергенът" Мария и Кристина вече не страдат за Алек
Влошеното здраве на крал Чарлз наложи спешно преразглеждане на погребението му
Изкуството на съвършената визия, която покорява
Ан Хатауей: Накараха ме да целувам 10 момчета заради роли
Комедийната актриса Албена Михова разказва за драматична си съдба
Влошеното здраве на крал Чарлз наложи спешно преразглеждане на погребението му
Отменената присъда на Харви Уайнстийн възмути жертвите му
Ан Хатауей: Накараха ме да целувам 10 момчета заради роли
Мария Бакалова ще си партнира с Райън Рейнолдс и Кенет Брана в нов филм
Крал Чарлз Трети се готви да се завърне към обществените си задължения от следващата седмица