Брюкселско зеле за жените, които искат да заченат
Тайната на този зеленчук е в наличието на фолиева киселина, твърди диетоложката Нима Савидс, цитирана от британския в. "Дейли мейл".
Отделно този зеленчук съдържа фитосъединение - диндолилметан. То помага на жената да поема естрогена в правилната концентрация. Всъщност това фитосъединение се присъединява към естрогена, който постъпва в тялото от външни източници. Към тях се отнасят пестиците и хормоните, съдържащи се в месото и млечните продукти. Това помага на организма да изхвърли излишъците от естроген, което повишава фертилността.
Накрая брюкселското зеле намалява холестерина и има противовъзпалителни свойства.