Сьомгова пъстърва с боб на фурна

1 изчистена сьомгова пъстърва (моята беше от 1 кг), Пресни магданоз, копър, мащерка, риган, розмарин, 1 глава лук, 1-2 моркова, 3-4 сушени домата, 1 пресен домат, 1 голяма консерва варен боб или равностойността домашно сварен, По ½ до 1 ч.л. сухи девисил, чубрица, целина, магданоз и джоджен, 1 ч.л. червен пипер, Зехтин, Сол и черен пипер на вкус