назад
Любимата храна на куртизанките бе представена в „Мастършеф“
Ястието действало и като афродизиак
Обратно в новинатаКоментари - Любимата храна на куртизанките бе представена в „Мастършеф“ | Лайф.dir.bg
17-11-2017
20-11-2018
Коментари
Коментирай
Ястието се нарича така понеже е много евтино, а не че е любимата храна на проститутките. Освен това то произхожда от Иския, където посреднощ в енин ресторант връхлетели гладни клиенти. Готвачът казал, че няма много съставки и те му казали да приготви нещо путанеска. Т.е. както си е, някакъв италиански жаргон. Евтино и натурално за гладни мъже. Явно оттам аналогията с проститутките. Между друготото в оригиналната рецепта няма аншоа. В Лацио, за да се различават от Иския добавят аншоа. И те така.