Според управата на веригата "черният списък" бил изготвен, за да избягват клиентите набедените зеленчуци по празниците и да се спасят от конфузни ситуации на общата трапеза, пише в. "Дейли мейл"..

Като враг номер едно за етикета бил определен йерусалимският артишок, който предизвиквал най-бурна газова реакция в стомаха. На второ място в класацията бил поставен пащърнакът, а на трето и четвърто съответно карфиолът и зелето.

Британското вегетарианско дружество съветва за неутрализацията на досадните газове, предизвикани от зеленчуци от "черния списък", да се добавят семена от копър или кимион при готвенето им. Или пък да се изпие чаша ментов чай след консумацията им.