Продуктите за тестото се замесват и готовото тесто се оставя да престои в хладилника за около 1 час. През това време се обелват прасковите и се нарязват на полумесеци, след което се карамелизират в тиган с маслото и захарта. Разточвате тестото и го поставяте в тавичка, като трябва да излиза извън краищата на тавичката. Изсипвате прасковите и отгоре декорирате с лентички от тесто. Печете във фурна на 160 градуса за около 40-45 минути.