Като изстинат картофите, се рендосват. Овкусявате с сол и черен пипер и правите плънка от сварени яйца, два вида колбас и кисели краставички. Отгоре се маже с яйце и се поръсва с кашкавал. Пече в предваритевно загрята фурна.