Растителен хормон неутрализира уврежданията в мозъка, причинени от мазна храна

14:03 | 8 октомври 2018 | Редактор : Нели Делчева 0 2226 Shutterstock

Испански учени установиха в изследвания с мишки, че растителен хормон може да неутрализира уврежданията в мозъка, причинени от мазна храна.

Спорт и хранене

Учените от университета "Хауме I" в Кастейон де ла Плана давали на мишки мазна храна, докато не развили възпаление на нервната система, сходно със случващото се при болестта на Алцхаймер. Когато към тази храна получавали растителния хормон абсцисиева киселина, уврежданията изчезвали.

Абсцисиева киселина намалява възпаленията в зоната на мозъка, която съхранява спомените. Този хормон е много важен за растенията, защото регулира развиването на семената, растежа на цветовете, издръжливостта на студ и суша. Той се съдържа естествено в плодовете и зеленчуците.

Възпаленията на нервната система са свързани с инсулиновата резистентност, при която намалява способността на клетките да реагират на хормона, който извежда глюкозата от кръвта. Тя води и до поява на диабет тип две, пише в. "Дейли мейл", цитиран от БТА.

ИЗБРАНО