Месце с винце

Неделина Ангелова

Месце с винце

Необходими продукти : 250-300 гр. свинско месо 200 гр. пресни гъбки картофено пюре 1 глава кромид лук 10-20 гр. краве масло 50 гр. пушено топено сирене 100 мл прясно мляко

13:03 | 9 февруари 2012 2 381 Неделина Ангелова

Начин на приготвяне:

В загрятия вече тиган слагам месото и на по-едро нарязан лука и задушавам около 10 мин. (мазнина не слагам), след което махам капака и позапържвам до зачервяване на месото. От картофеното пюре (трябва да е по-гъсто) със шприц правя формички които запичам за 10 мин. във фурната на 180 градуса. Гъбките с масълцето задушавам около 15 мин., след което прибавям прясното мляко и топеното сирене, бъркам на по-слаб огън около 10 мин. до сгъстяване на соса.

След което вече яденето е готово и според фантазията поставям в чиния и т.н. и поднасям с ароматно червено вино. Добър апетит!

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

ИЗБРАНО