Голямото кюфте

Виолета Матева

Голямото кюфте

700 гр кайма, 500 сварени и пасирани картофи, 3-4 кисели краставички, 250 гъби и 100 гр. настърган кашкавал

10:59 | 7 март 2012 5 356 Виолета Матева

Омесваме каймата и оформяме голямо кюфте и го изпичаме до готовност. Върху него редим запържени гъби после нарязаните краставички и кашкавала. Запичаме леко и украсяваме. Нарязва се като торта и се сервира с бяло вино. Става бързо и вкусно.

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

ИЗБРАНО