Пилето се измива добре, поставя се в тавичка и се намазва с маслото и подправките. Лимонът се измива, надупчва се тук-там и се напъхва вътре в пилето. Отстрани на пилето се изсипват 3-4 чаши вода, бира или бяло вино Пече се във фурна, нагрята около 200 градуса 1 час и 20 минути, като от време на време се полива със сосчето.

Месото става с много приятен и фин вкус.

Добави своя рецепта >>