Рибен кебап с печурки

Getty Images/Guliver Photos

Рибен кебап с печурки

Запържва се лук, нарязан на полумесеци. Добавят се и запържват гъбите. Добавя се целина на листа. Залива се с малко гореща вода и ври 10-15 минути.

13:56 | 23 декември 2011 0 240 Getty Images/Guliver Photos

Добавя се филе от бяла риба /пангасиус/, нарязано на едри хапки. Соли се и се подправя с бяло сухо вино. Като е готова рибата /15 минути/, се добавя брашно, размито в малко студена вода. Вари се още 8-10 минути. Подправя се с чер пипер и лимонов сок.

Добави своя рецепта >>

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

ИЗБРАНО