По време на Европейския конгрес по ендокринология бяха обявени резултатите от ново проучване, според което излишната сол в хранителния режим може да забави настъпването на пубертета, пише БГНЕС.

Излишната сол забавя промените в организма, но липсата на сол в храната също има неблагоприятен ефект. Ако децата ви прекаляват със солта в края на пубертета, това може да доведе до поведенчески проблеми и последици за репродуктивното здраве. Откритията са направени след тестове върху лабораторни плъхове.

Световната здравна организация препоръчва на възрастните да консумират не повече от 5 грама сол на ден. Средният британец консумира повече от 8 грама сол на ден, а американците приемат по 10 грам на ден. Според експерти това от части се дължи на широко разпространените заведения за бързо хранене.