Като заври, пускате рибата. Като поври 15 минути, вадите рибата и слагате картофи на кубчета. Солите, наливате олио, малко чер пипер на зърна, мащерка, лют пипер. Обезкостявате рибата, махате кожата и нарязвате на парченца. Като омекнат картофите, сипвате рибата, два домата на дребно, девисил и варите 15 минути. 5 минути преди края слагате магданоз на ситно. Може и половин лимон на търкалета, но го махате после, че става горчива чорбата. Ако нямате лимон, се кисели с тригя или винен оцет.

Добави своя рецепта >>