Мекици
Около 500-550 гр. брашно, 1 яйце, 1/2 ч.л. захар, 1/2 ч.л. сол, 1/2 ч.ч. прясно мляко и вода, 200 гр. кисело мляко, 1/2 ч.л. сода бикарбонат, 20 гр.прясна мая.
При пърженето е хубаво да си намазним ръцете, защото тестото е много меко и лепкаво. Но мекиците се получават страхотни на вкус.
Добави своя рецепта >>