Разхвърляната кухня подтиква към преяждане
Състоянието на кухнята може да повлияе върху това дали някой, който иска да отслабне, ще постигне целта си или ще изгуби битката срещу излишните килограми.
В изследване специалисти от лабораторията за храни и марки продукти на университета "Корнел" са разделили жени на две групи. Част от тях е трябвало да чакат в чиста, тиха и подредена кухня, а останалите - в разхвърляно шумно помещение. В двете кухни са били оставени купи с бисквити, моркови и крекери.
Изследователите са установили, че жените, които са се намирали в неподредената кухня, са изяли двойно повече бисквити в сравнение с тези в разхвърляната.
Количеството консумирани бисквити се е равнявало на допълнителни 53 калории само за 10 минути.
"Хаотичната среда и усещането за липсата на контрол са вредни за отслабващите. Изглежда, че когато са заобиколени от хаос, хората си мислят: 'Всичко е извън контрол, защо и аз да не бъда?' ", казва Лени Вартанян от изследователския екип. Специалистите допускат, че подобна нагласа имат не само жените, но и мъжете.