Приготвяне:
В гювеча се нарязват картофите на дебели кръгове, морковите на дебели кръгчета. Добавят се олиото и подправките, сол на вкус. Размива се брашното с малко вода. Всичко се обърква. Слагат се отгоре джоланите и се залива с вода, която да покрие до половината джоланите.

Слага се да се пече на 160 градуса 3-4 часа /зависи от джоланите/.