Електрическа вилица създава изкуствен солен вкус
Почитателите на соленото ще се зарадват на новината, че японски специалисти са създали електрическа вилица, която придава на ястията желания солен вкус.
Благодарение на вилицата те ще могат да се придържат към хранене с малко сол, като същевременно се наслаждават на любимия вкус.
По същество електричество, а не самата храна, стимулира вкусовите рецептори. В случая с вилицата нейните две страни - върхът и дръжката, функционират като електроди. Когато човек постави хапка храна в устата си със специалния прибор, затваря електрическата мрежа. Когато извади вилицата от устата си, я прекъсва. Така приборът действа като превключвател.
Волтажът е твърде нисък и няма опасност потребителите да ги удари ток, докато хапват изкуствено подсолена храна.