Класацията се изготвя въз основа на мнението на 534-ма майстор-готвачи от целия свят, получили две или три звезди на справочника "Мишлен".

Третото издание на класацията бе представено на кулинарен конгрес в Монако. Пасар, известен със зеленчуковите си ястия, наследява Пиер Ганиер, оглавил класацията за 2016 г., и Мишел Бра, който бе начело в класацията за 2015 г.

На второ място в новата класация е испанецът Мартин Берасатеги, чийто ресторант в Ласарте-Ория от две години е сочен като най-добрия в света от потребители на сайта Tripadvisor, допълват от БТА.