“Ако минем директно с едно натоварване на храносмилателната система именно с такива храни, което се случва на 1 ден на Коледа, на 2-я ден, на Нова година и на следващите именни дни, то рискът да направим проблем е много голям.“, обяснява проф. Донка Байкова, която е диетолог. Разделният режим на хранене е спасението след дългия пост. Започва се с мляко, млечни продукти и извара. Специалистите съветват да се ядат и много зеленчуци “ В друг хранителен прием вероятно ще включим някакво крехко, може би птиче месо, защо не и свинско. То е лесно смилаемо, но това не трябва да е шарено, а в малки количества.“, категорична е проф. Байкова. Препоръка за домакините гласи да сервират поетапно ястията. Започва се със сок от пресни плодове. Следва салата, предястие, и основното блюдо. Диетолизите подкрепят теорията, че човешкото око е лакомо. И за това казват, че на следващия ден отново ще има храна. Тежест в стомаха е първият сигнал за преяждане. “За съжаление те настъпват по-късно, след като сме се натъпкали, защото сигналите, които достигат до мозъка се движат чрез кръвното русло и на тях им трябва наистина едно реално транспортно време от поне 20 минути.“, обяснява още диетологът. Здравето на човека е духовна величина. И дори при превъзбуда храносмилането може да се окаже затрудено.За да останат хубавите спомени от празниците, не трябва да се прекалява с алкохола.