Спагети ”Сюрприз”

1 глава лук, 3-4 скилидки чесън, 2 бр. червени чушки, 1 буркан стерилизирани домати, 100 гр. луканков салам, 50 гр. обезкостени маслини, зехтин, червен пипер, майорана, черен пипер, босилек, 500 пилешко филе, 500 гр. спагети

Добринка Петкова

Спагети ”Сюрприз”

13:56 | 22 ноември 2012 0 366 Добринка Петкова

Приготвяне: Пилешкото месо се нарязва на жулиени и се запържва в малко зехтин. След това добавете нарязаните на ситно лук и чесън. Прибавете и чушките (също нарязани на жулиени), гответе още няколко минути, добавете салама, доматите (обелени и пасирани заедно с водата) и подправките. Разбъркайте добре и захлупете с капак да се задушава. След като соса се сгъсти, добавете нарязаните маслини и свалете от огъня. Спагетите се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се поръсват със зехтин. Разбъркват се добре. В подходяща чиния сложете от спагетите, направете кладенче в средата и там сипете от вкусния сос.

• Поръсете с босилек и сервирайте.

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

ИЗБРАНО