Life.dir.bg - Дом | Лайф.dir.bg
Надникнете в кухните на известните
Надникнете в кухните на звездите, за да разберете как са избрали те да ги обзаведат. Всяка кухня има своя характер и пресъздава вкуса на своите собственици, които разполагат с достатъчно пари, за да осъществят желанията си.
Салата с нахут и червени чушки
Продукти: 1 кутийка сварен нахут (200 гр), 1 червена чушка, червен лук, няколко сушени домата, рукола, зехтин, лимон, сол.
Домашни плодово-ядкови бонбони
Продукти: орехи или други сурови ядки (например кашу), сушени плодове (стафиди и фурми или червени боровинки или сушени смокини...), мед, кокосово масло, канела, сусам, счукани какаови зърна и кокосови стърготини за овалване.
Пилешка кавърма
Необходими продукти за 2 порции: 400 гр. пилешко филе, 1 глава лук, 200 гр. гъби, 1 голям морков, 1 червена чушка, 2 яйца, 1 чаша бяло вино, ронена чубрица, шарена сол, черен пипер, олио.
Сирене във фолио
Продукти за 1 порция: 150 гр. сирене, 1 среден домат, 3 кръгчета топено сирене, 100 гр. кашкавал, зехтин или масло, шарена сол.
Салата с риба тон
Продукти: Смесена салата - маруля, айсберг, лоло россо, 1 малка кутийка царевица, 1 консерва риба тон (филе, може в растително масло), 1 връзка репички, 100 гр. синьо сирене.
Суров пудинг от райска ябълка и банан
Продукти за 2 пудинга: 2 райски ябълки, обелени, 1 банан, 1 ванилия, щипка индийско орехче.
Рулца от тиквички със сирене и див лук
Продукти (за една порция): 2 средно големи тиквички, 100 гр. сирене, див лик - перца, слънчогледови семки за поръсване.
Сурова ”супа-топчета” с моркови и тиквички
Необходими продукти: 4 моркова; 2 стръка зелен лук; 2 см кубче джинджифил, 2 с.л. лимонов сок; щипка сол; 1 ч.ч. вода; за "топчетата": 3-4 с.л. зехтин; 1 обелена тиквичка, магданоз; щипка сол
Крем супа от червени чушки
Тази супа е перфектно сгряваща. Заимствана е с малки промени от блога на Йоана. Продукти: 4 червени чушки 1 глава стар лук 1 скилидка чесън 1 супена лъжица зехтин 1-2 домата 1 л. зеленчуков бульон или вода сокът от 1/2 лайм сол и черен пипер
Хумус от червено цвекло
Продукти: 250 г червено цвекло, сварено в малко вода до омекване 2 с.л. сусамов тахан 5 с.л. лимонов сок 1 скилидка чесън щипка сол черен пипер
Шикозни акценти за дома
Трансформирайте всекидневната стая от скучно помещение в цветен шик само с няколко лесни хитринки.
Родопска закуска
Продукти: 500 г извара, 50 г масло, 50 мл олио, 20 г чеснов лук, 10 г чубрица, 5 г червен пипер, сол на вкус.
Хляб с тиква и орехи
Продукти: 300 гр тиква, 550 гр брашно /приблизително/, 1 пакетче суха мая, 200 мл топла вода, 50 гр краве масло или маргарин, 2 с. л. кафява захар, 1/2 ч. л.сол, 1 ч.л. канела, 50 гр едро нарязани орехи и 2 с.л. захар за поръсване.
Тиква по севлиевски
Около 1200 гр. чиста тиква, нарязана на парченца с 1ч.ч. захар и 50 мл. вода печете под фолио 35 минути на максималната степен на фурната.
Мързелив паниран карфиол
Продукти: 1 глава карфиол, 1 яйце, 3 лъжици брашно и 2 лъжици галета, сол, къри.
Свинско със зеленчуци
Вземете 1 кг свинско месо, нарязано на парчета. Да не е много мазно, но да има тук-таме сланинка. Слагате в гювеч с един дафинов лист, 5-6 зърна чер пипер, 3-4 с.л. олио, 100 мл вода и печете във фурната 45 минути на макс и 1 час на 180 градуса.
Крем супа от червена леща с кокосово мляко
Има много варианти на тази рецепта, но най-вкусният е в блога на Йоана. С леки модификации от оригиналната рецепта, продуктите за него са: 150 гр. червена леща, 1 малка глава червен лук, 3 скилидки чесън, домат, 1 морков, 1 лъжица пресен джинджифил, 1 ч.л. сол, зехтин, 1 кутийка кокосово мляко, 1 л. вода.
Картофи на фурна с гъби и лук
Продукти: 1 кг картофи (става много вкусно и с пресни), 1 стрък праз (през пролетта - зелен лук), 400 гр. гъби, ронена чубрица (или копър, магданоз...), сол, черен пипер, зехтин.
НАЙ
Назад към времето, когато футболните половинки бяха икони
"Не искам никого от тях за Бонд": Жената, избрала Даниел Крейг, разкри истината за следващия 007
Раждането на една легенда – как случайността промени съдбата на Харисън Форд?
Сектата на "умните и красивите", история за превъзходство, родена от страх
Полезно ли е да пием чай и кафе веднага след хранене?
Сектата на "умните и красивите", история за превъзходство, родена от страх
"Не искам никого от тях за Бонд": Жената, избрала Даниел Крейг, разкри истината за следващия 007
Раждането на една легенда – как случайността промени съдбата на Харисън Форд?
Назад към времето, когато футболните половинки бяха икони
Холивудските звезди, които сами изпълниха най-опасните си каскади